Si el romance para ti se mide en copas de vino y atardeceres dorados, Ensenada es el lugar perfecto. En el corazón del Valle de Guadalupe, el amor encuentra su escenario ideal entre campos de vid interminables, arquitectura que se funde con la naturaleza y experiencias gastronómicas diseñadas para compartirse en pareja.

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El plan comienza con una cata de vinos, revelando la riqueza del terruño bajacaliforniano: tintos intensos, blancos frescos y mezclas que sorprenden al paladar. Estos son algunos de los lugares donde el romance se vive entre viñedos y cada detalle está pensado para celebrar el amor.
Rodeada de naturaleza y con una vista privilegiada del valle, Finca Altozano es el escenario ideal para una velada romántica. Bajo la visión del chef Javier Plascencia, uno de los grandes referentes de la cocina bajacaliforniana, el restaurante celebra los ingredientes locales con una propuesta honesta, rústica y profundamente conectada al entorno.
La cocina de fuego es protagonista: brasas, humo y producto fresco se combinan en platillos que resaltan la esencia del mar y la tierra. Las mesas al aire libre, el aroma de la leña y la calidez del ambiente crean una experiencia íntima donde cada detalle invita a disfrutar sin prisas, siempre acompañado de una excelente etiqueta de vino regional.
Evento: Dinner Date in Valle de Guadalupe
Fecha: 13, 14 y 15 de Febrero

Bruma Wine Resort es el refugio perfecto para quienes buscan una escapada romántica completa. Su arquitectura contemporánea se integra armoniosamente con el paisaje natural, ofreciendo privacidad y confort en cada rincón. Pasear entre sus viñedos, despertar con vistas al valle o disfrutar de una copa al atardecer forman parte del encanto de este espacio diseñado para la desconexión y el romance.
Reserva en Febrero: Valentine's Special at Bruma Wine Resort

Cuando cae la noche, Lunario se convierte en el escenario ideal para prolongar la velada. Liderado por la talentosa chef Sheyla Alvarado, el lugar ofrece una propuesta gastronómica creativa y elegante, donde la técnica y la sensibilidad se reflejan en cada plato.
Su atmósfera sofisticada y acogedora invita a disfrutar de una experiencia íntima, perfecta para compartir una cena especial o una copa bajo el cielo del Valle de Guadalupe. La cocina de Sheyla equilibra frescura, estética y sabor, creando momentos que se quedan en la memoria.

En Deckman's en el Mogor, el romance se vive de manera auténtica y natural. El chef Drew Deckman, reconocido por su compromiso con la sustentabilidad y el producto local, ha creado un concepto "del huerto a la mesa" donde la temporalidad marca el ritmo del menú.
El entorno rústico, iluminado con velas y acompañado por el crepitar del fuego, envuelve la experiencia en una atmósfera cálida y orgánica. Aquí, la cocina se convierte en un acto de conexión con la tierra y con quien comparte la mesa. Cenar en Deckman's es dejar que el tiempo fluya lentamente entre sabores profundos, vino excepcional y conversaciones que se alargan bajo las estrellas.
En Ensenada, donde el amor siempre encuentra su mejor cosecha.

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