Durante décadas, Baja California ha cultivado más que uvas. Ha sembrado sueños, tradiciones y una identidad profundamente ligada al vino. En cada rincón de su tierra fértil —desde los paisajes ondulantes del Valle de Guadalupe hasta los microclimas ideales que abrazan las vides— se vive una pasión que ha dado frutos excepcionales. Gracias al esfuerzo conjunto de generaciones de viticultores, enólogos, emprendedores y promotores culturales, el estado ha logrado consolidarse como La Capital del Vino Mexicano, una distinción que no solo honra su calidad, sino también su espíritu pionero e innovador.

Este reconocimiento no es casualidad. Con más del 75% de la producción vinícola nacional, Baja California ha conquistado las copas y corazones de amantes del vino en México y el mundo, elevando el prestigio de la vitivinicultura mexicana a escenarios internacionales. Cada botella nacida aquí cuenta una historia: de pasión por la tierra, de respeto por los procesos naturales y de amor por una cultura en constante evolución.

Uno de los mayores símbolos de este legado vivo son Las Fiestas de la Vendimia, celebradas cada verano en Ensenada, corazón del movimiento enológico bajacaliforniano. Esta esperada temporada no solo marca el inicio de la cosecha, sino que convierte a la región en un auténtico festival de sabores, aromas y emociones. Es el momento en el que la comunidad vitivinícola abre sus puertas al mundo para compartir su trabajo, su historia y su hospitalidad.

Una edición conmemorativa: 35 años de Provino

En 2025, las Fiestas de la Vendimia tendrán un brillo aún más especial, ya que celebran el 35º aniversario del Comité Provino Baja California, un organismo clave que ha sido el motor de promoción y profesionalización de la industria del vino en el estado. Desde su fundación, Provino ha sido un pilar para unir a más de 80 vinícolas de la región, impulsar el turismo enológico, promover el desarrollo sostenible y posicionar al vino mexicano con orgullo y carácter.

Esta edición conmemorativa rendirá homenaje a todos aquellos que han hecho de Baja California una tierra de excelencia enológica: familias de tradición vinícola, nuevos proyectos emergentes, enólogos visionarios y toda una comunidad que ha hecho del vino no solo un producto, sino una expresión cultural.

Será una vendimia cargada de momentos emotivos, brindis memorables y vivencias multisensoriales. Con un enfoque que mira tanto al pasado como al futuro, este año se celebrará bajo el lema “Terruño, identidad y vocación”, un recordatorio del alma que habita en cada cepa, de la conexión profunda con la tierra y del compromiso de seguir haciendo historia.

¡Vino, gastronomía y cultura en su máxima expresión!

Del 30 de julio al 24 de agosto de 2025, Ensenada se transforma en escenario de más de 40 experiencias únicas que celebran la cosecha de la vid, el trabajo de las vinícolas y el legado cultural que ha convertido a Baja California en un referente enoturístico a nivel internacional.

Cenas maridaje bajo cielos estrellados, conciertos entre viñedos, recorridos por bodegas emblemáticas y catas guiadas por expertos son solo algunas de las vivencias que formarán parte del programa. Chefs de prestigio internacional, sommeliers reconocidos, artistas locales y visitantes de todo el mundo se reunirán para celebrar la riqueza del vino y la calidez de la gente que lo hace posible.

Consulta el calendario oficial de eventos:

Para no perderte ninguna de las actividades, te invitamos a consultar el calendario oficial de eventos del Comité Provino. Ahí encontrarás todo tipo de experiencias:

• Catas temáticas
• Talleres sensoriales
• Fiestas en viñedos
• Conciertos y arte
• Rutas gastronómicas

👉 Consulta aquí el calendario de eventos de la Vendimia 2025

Planea tu visita por las Rutas del Vino
Para vivir al máximo la temporada de la Vendimia, te recomendamos explorar las principales rutas enoturísticas de Baja California, cada una con su propia personalidad y encanto:

Valle de Guadalupe y Ensenada

El corazón de la región vinícola. Aquí encontrarás la mayor concentración de vinícolas, restaurantes de autor, experiencias gourmet y hospedaje boutique entre viñedos.
👉 Explora opciones de hospedaje en Valle de Guadalupe

Tecate, Pueblo Mágico

Ubicado a solo 40 minutos del Valle de Guadalupe, Tecate es ideal para quienes buscan una estancia tranquila, con contacto directo con la naturaleza y una rica tradición panadera y cervecera.

‍👉 Consulta hospedaje en Tecate

‍

¡Ven a brindar con nosotros!

Las Fiestas de la Vendimia son mucho más que una celebración: son una muestra viva del carácter de Baja California, una tierra donde se honra el pasado, se disfruta el presente y se brinda por el futuro.